冬越えレタスが美味しい！

　こんにちは。

寒い冬を超えてサニーレタスなどが育ってくれました。

野菜本来の甘さとエネルギーが感じられる美味しいレタスです 。

先日妻の誕生日にこちらのレタスを使い真鯛とホタテのカルパッチョを

作ってみました。

ソースも無肥料レモンとオレンジを使い、素材といい調和がとれて喜んでもらえました。

昔ながらの元気な野菜を食べられことは幸せです。

いつもいてくれる妻に感謝です。

今日もありがとうございます。